1942年,中国这个古老的农业国家正在进行着史无前例的灾难,灾难源于抗日战争的爆发。在河南这个历史悠久城市中,爆发了旱灾与蝗灾。农民们颗粒无收,大批的农民选择背井离乡,拖家带口逃往山东、安徽、湖北、山西等地,其中绝大一部分农民选择逃往陕西这块宝地。
陕西不仅有潼关天险可以给灾民们足够的安全感,加关中沃野千里适宜生活。陕西地处西北,从西周开始便定都于此。从古至今有十三个国家在此定都,留下了许多历史古迹,如秦朝的兵马俑,汉朝的鸿门宴,大唐的大明宫和大雁塔。陕西不仅仅留下各个朝代的历史古迹,更加留下读书人忧国忧民的思想。他们愿意接纳河南人,尽力让这些苦难的人们融入到当地的生活之中。虽然这个古老的国家正在经历战火的洗礼,但是全国人民众志成城,相信在不久的将来,一定会看见明天的曙光。
在河南南阳一个破旧的小房子里面,四十多岁的孙老头决定带着自己的妻子和四个子女逃往陕西这块宝地。孙老头跟着流民一起来到陕西后,流民们然后散落于陕西各地,当地人为他们提供住处和衣物,让这些饱经风霜的人们感受这个世界的温情。孙老头带着自己的妻女来到了陕西临潼,后来辗转到孙家村这个地方。因为在孙老头的心里,孙家村这个地方必定有大量姓孙的人们,而自己也姓孙,可以增加当地人对于自己这个外乡人的包容心。另一方面就是远离故土,和自己同姓的人们在一起,也可以使自己减少对于故乡河南的怀念。
孙老头把一家人带到孙家村后,村民把孙老头一家人引到了村长孙福的家里。孙老头一家人到了孙福家后,孙福目光依次扫过孙老家的每一个人,孙福目光扫过以后,孙老头一家人都低下了头。孙福看着这衣衫褴褛的一家人,衣服上面全部都是泥土,破破烂烂的,补丁打的衣服成了一个叫化衣。脚上布鞋也已经失去了原本的样式,布鞋前面露出了大拇指头在外呼吸新鲜空气。孙福笑着说到:“都是天灾人祸惹得孽,既然你一家人来到了我这孙家村,那你就暂时先在这生活吧。”孙福说完后,对着自己旁边一个本家的子侄说到:“老六,你屋西头还有一个不要的烂房子吧,就给他一家子住吧。”孙福说完后,老六对着孙福点点头。
老六把孙老头一家人带到村西头后,老六看着孙老头一家,然后指着附近的一个屋子说到:“这就是我屋以前住的房子,屋子有一点烂,不过还能住人,你就先凑合住吧,等以后你屋有钱了在给你盖新的。”
老六说完后,孙福顺着老六的目光看去,看见了二间破烂的房子,房子的墙是用土做的,房子顶上面铺满了茅草屋。老六看着孙老头一家脸上露出的笑容后,指着房屋前面的两个柿子树说到:“房前头那两个柿子树是我以前种的,现在柿子也熟了,你们要是饿了,就摘几个吃垫垫饥。”
孙老头激动的看着老六,然后孙老头快速上去拉着老六的手,激动的说到:“老六兄弟,来陕西的路上,我好几次以为我一家人要死在路上。谢谢你家的房子,你的恩情以后我家会还的。”
老六看着满脸憔悴,衣衫褴褛的孙老头,淡然的说到:“别说啥恩不恩的话,好好的活着比啥都强强。”老六说完后,孙老头一家人感激的看着老六。老六看着孙老头一家人,继续说到:“那你先收拾收拾吧,我就走了。”说完,老六便离开了。
老六离开后,孙老头带着一家人进了屋子。进了屋子后,屋内的光线暗淡,即使在白天,屋里也看着很黑。孙老头感叹到:“虽然采光不好,可也能住。咱个逃难的家庭,有个住的地方也不容易。”说完后,孙老头流出了开心的笑容。
孙老头说完后,看了看自己的媳妇孙氏和怀里的四儿子,又看了看自己十五岁大儿子,又看了看自己的十三岁的二女儿,最后看了看五岁的四儿子。孙老头对着一家人说到:“媳妇,你和老大和老二把屋里收拾一下吧,老三你看着你弟弟,我给咱摘几个柿子去。”说完后,孙老头便离开了屋子。
晚上,孙福提着包袱和篮子来到了孙老头家里。到了孙老头家后,孙福看了一家灰头土脸六口人脸上暗淡的神情,然后笑着说到:“人这一辈子,没有过不去的坎,走着走着也就走到头了。”
孙福把提来的包袱打开,包袱里面露出了一堆旧衣服,孙福对着这堆旧衣服说到:“这堆衣服是我还有我屋里人的旧衣服,虽然有点破烂,但是凑合也能将就穿。”孙福说完后,把包袱推给了孙老头一家人。
四个孩子看看自己的身上破旧的衣服,又看看孙福带来的衣服,然后笑着对孙福说到:“谢谢叔叔的衣服。”看着孩子们这么乖巧懂事,孙福满意的点了点头。
孙老头鼻子一酸,哽咽对着孙福说到:“谢谢你的大恩大德,你是个好人啊。”孙老头说完后,便低下了头。
孙福看着满脸沧桑的孙老头一家人,安慰孙老头到:“时代不幸,人和人应该互帮互助的,以后就别说谢谢了。”
孙老头一家人那过衣服后,孙福把篮子打开,将篮子里面面食拿了出来,对着孙老头说到:“这是我让我娃她妈做的面,赶紧趁热吃。”
老头一家人就端着碗,狼吞虎咽地吃着孙福带来的面食。突然,孙老头的大儿子惊喜的喊到:“爸爸,面里面竟然有南瓜,咋回事呀。“
听见孩子的喊叫后,孙福看了看这个额头窄小的孩子,摸了摸孩子的头,笑着对孩子解释到:“南瓜盖被子是陕西的风味之一,南瓜香甜可口,入口即化。南瓜是美味的食物,而南瓜盖被子就是其中的做法。先把南瓜切成块状泡在水中以去掉南瓜的腥燥气。把面粉倒在盆子中,倒入水,用筷子搅拌到糊状。然后放在微热的锅发面四五小时,发好面以后,用手揉面十分钟,揉面越久,面吃起来越劲道。然后用擀面杖把面擀成片状,然后把面块放在热锅里面,然后在放一层南瓜块,在放一层面块和南瓜块,最后放一层面块,三层面块包裹两层南瓜块,然后加水到淹没面块,小火加热半小时,香甜可口,入口即化的南瓜盖被子就做好了。”